Алексей, всё нормально с песком, я бы тоже такой взял и столько же положил бы. Один из основных минусов мелкого песка - лёгкость его размывания. Клоуны, бычки и мощные помпы его легко поднимут и камни, нижние кораллы, тридакны будут в песке. Зато беленький мелкий песочек смотрится на дне получше любой крошки.
ДСБ - вещь неплохая, но если случайно перегреть работающий дсб (30-35 градусов), то система будет долго и упорно умирать. Я свой ДСБ выгреб.