Антифриз.... это идея в принципе - в аквас не протечет, если например сделать алюминиевый лист, с напаюнным на него змеевиком из алюминиевой трубки 5 мм, а коннекторы со шлангами вынести за пределы аквариума - маловероятно что труба лопнет - а в месте сочленения с гибким шлангом аквариума уже не будет.
Но и с водой все неплохо - только бак отдельный нужен, т.е. не из аквариума вода должна поступать в систему охлаждения:
1) накипь - вода из аквы негодится, особенно если морская.
2) зачем перегревать аквариум? неразумно.
При такой системе можно спокойно делать закрытый аквариум, даже если под крышкой будет очень много ватт диодного света.
Но нужно термореле - если помпа подающая воду остановится - чтобы не было перегрева и диоды не погорели.