Однажды в Виталюре видел тигровых креветок неварёных. Цена конечно зашкаливала, но потом посмотрел, что штук 3-4 будут около 25 тысяч. Их, если целиком на мясорубку, хватит месяца на полтора, если без ничего. А если ещё кальмара туда, рыбы - то вообще на полгода.
Кстати, а зачем с кальмара шкуру снимать?