Сели́тра — тривиальное название для минералов, содержащих нитраты щелочных и щелочноземельных металлов (в том числе их кристаллогидратов). Название, по всей вероятности, происходит от лат. sal nitrum.
ru.wikipedia.org
щелочноземельных металлов (в том числе их кристаллогидратов)- как они работают в щелочной среде, ты о этом знаешь?
и еще есть:
взрывчатое вещество (ВВ), состоящее из аммиачной селитры и углеводородного горючего вещества, чаще всего, дизельного топлива.
Не лудше-ли допустим фарш креветочный добавить?